梅雨も明け、日に日に暑くなっていますね～ 今年は完全に空梅雨。いつの間にか梅雨明け宣言が出ていました。 とはいえ最近は雨が多い。 体調崩さないよう、ぼちぼち頑張っていきましょう。 さて、今回は梅雨入り前に行ったイタリアン、木祖村のバーゼさん。 …

伊那市 リカーズイリタさん 大好きな居酒屋さん！ 研修にきていた鹿児島の方が帰るというので、最後に飲みへ 長野らしいものをと言うので それなら、ここでしょ！ 乾杯ビールは南信州ビールのアンバーエールで 山芋のすり流し 良き～ 合うなあ 一週間がんば…

いつもの知り合い家族に誘われて 今回は日本料理！ 思えば、しっかり懐石料理をいただいたのは、3年前の松本の滿さん以来。 普段はワインやウイスキーばかりなので、日本酒いだけるのがとっても楽しみ！ っとその前に、ずっと気になっていた釜元さんへ うつ…

こんにちは、きくぞうです。 ここのところ急に暖かくなってきましたね～ 毎朝氷点下二桁スタートでしたが、最近は-2度ほど お昼に至っては、10度を超えることも！ 霜焼けも少なくなってきて、良い感じです。 とはいっても、シェボアさん二度目の訪問のこの日…

2021.11.20 新潟は三条市のフレンチ、UOZENさんへ！ お店のことを聞いてから半年くらい？ やっぱり日本海は冬がいいよねーなどと知り合いと考えつつ、秋の暮れに伺えました！ 伊那を出たのは朝6時前、余裕を持って出発！ 長岡市寺泊の市場で少し腹ごしらえ …

本日もお知り合いに誘っていただき、テラチャさん3度目の訪問。 初めて伺った日も、この知り合いさんに連れて行っていただきました。感謝！ 机に置かれたメニュー 和え物ってなんぞや！ リドヴォー！(テラチャさんでしか食べたことない笑) ワクワクです～ 乾…

今回も知り合いのお誘いで、飛騨市神岡の「ビストロ シェ・ボア」さんへ！ 知り合いが投稿する写真がなんとも美味しそうで、行きたいとは常々思っていましたが、一人で行くにはちょっと遠い（片道3時間弱）、、、 とかなんとか考えている間にお誘いが！ いつ…

2021.4 知り合いからおすすめして頂いた、飯田市は ロカンディーナミヤザワさんへ！ 鰆と蛍烏賊のカルパッチョ ＋山椒、苺 ＋独活、菊芋 ＋生ハムで煮たコゴミとタケノコ 真ん中に置いてあるのはバーニャカウダソース 旬の海と山の幸！！ コタレッラ フェレ…