今年初山菜狩り!
いよいよ明後日からゴールデンウィークですね!
と言っても、実は僕もう昨日からゴールデンウィークはいっちゃってます笑
学校サボってるわけじゃないんですよ!
ちゃんと、こうなってるわけです。
とりあえず、ゴールデンウィークの初日は、かるーーく初山菜狩りをしてきました。
カンゾウやタネツケバナ、フキノトウといった野のものはいただいていましたが、タラの芽などを狙うのは今回が今シーズン初めてです。
早速、、、
山菜の王様タラの芽!
幸先いいなあーー!
続いて、、、
これも人気の山菜ですね~
うぬぬコイツは
シャグマアミガサタケですね、、、
猛毒です。
いっぱいいやがるーー
全部で20こくらいありました。
朴木の芽
これも、たべられるそうなので、初チャレンジ
毎年いじめられているであろうコシアブラ
君は採らないよ笑
で、、、
1食分には十分な量がとれました!!
もちろん、初めては天ぷらで!
昨日釣ったアマゴも塩焼きにしました。
お酒はいつかの京都土産
白杦酒造 白木久婆娑羅
柔らかな甘みと重厚感!
美味しかったです~~
明日はまた釣りかな??
ではまた!